隨著人們生活水平的日漸提高，大家對環(huán)境的要求越來越高，尤其是一二線的城市居民。然而正式一二線的居住環(huán)境并不容樂觀，尤其是和大家息息相關(guān)的大氣污染問題，越來越引起廣大居民乃至國家的重視。在這樣的大環(huán)境下，相關(guān)政策紛紛出臺(tái)。

在油煙比較重的餐飲行業(yè)，北京市也自2018年1月8日，制定并發(fā)布《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB11/ 1488-2018）（以下簡稱“標(biāo)準(zhǔn)”）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物和非甲烷總烴三項(xiàng)污染物的排放限值，其中餐飲企業(yè)油煙最高排放濃度為1mg/m3，高于現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)的2mg/m3；標(biāo)準(zhǔn)還對顆粒物以及非甲烷總烴的最高排放濃度做了相應(yīng)限定，這兩項(xiàng)目前還未被列入國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)于2019年1月1日起實(shí)施，其中油煙和顆粒物限值自標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之日起執(zhí)行，非甲烷總烴限值自2020年1月1日起執(zhí)行。

在這個(gè)政策的指引下，越來越多的餐飲企業(yè)開始放棄了傳統(tǒng)的油網(wǎng)煙罩，開始選擇更加先進(jìn)的，除油煙效果更好，更環(huán)保，更達(dá)標(biāo)，安全性更強(qiáng)大的新興榮福撞擊流型油煙凈化系統(tǒng)。

那么凈化防火撞擊流型油煙凈化系統(tǒng)的技術(shù)設(shè)計(jì)及性能有什么優(yōu)勢和特點(diǎn)呢？

新興榮福凈化防火撞擊流型油煙凈化系統(tǒng)由三部分組成：凈化防火撞擊流型煙罩、撞擊流式油煙凈化反應(yīng)箱、隔油凈化系統(tǒng)控制箱。該系統(tǒng)以凈化防火撞擊流型煙罩為主體，撞擊流式油煙凈化反應(yīng)箱為技術(shù)處理端，隔油凈化系統(tǒng)控制箱為核心處理裝置，實(shí)現(xiàn)了油煙凈化、系統(tǒng)自動(dòng)補(bǔ)水、污油污水自動(dòng)排放等功能。

（1）凈化率高：由于采用了前端凈化技術(shù)，灶具產(chǎn)生的油煙第一時(shí)間進(jìn)入煙罩的反應(yīng)箱，油煙在反應(yīng)箱內(nèi)經(jīng)過了油和煙的分離處理后，排出的煙氣凈化率近95%，煙氣含水率<8%。

（2）油污處理高效：經(jīng)撞擊流式油煙凈化反應(yīng)箱處理后，油煙中的油粒子被統(tǒng)一導(dǎo)入至回油管，至隔油凈化系統(tǒng)控制箱，進(jìn)行油水分離收集處理，使排煙達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的合格排放。
（3）有降溫去異味的作用：該設(shè)備在煙道的前端增加了液體的射流，其降溫效果明顯，還可去除80%辛辣味，從而改善了廚房工作環(huán)境。
（4）消除火災(zāi)隱患，安全性能高：因油煙已在系統(tǒng)前端進(jìn)行了凈化，消除了近95%的油煙顆粒，基本上消除了油漬對管道的附著，管道內(nèi)無油垢，明火又無法進(jìn)入管道，這樣就徹底消除排煙管道的火災(zāi)隱患，此技術(shù)方法在國家級消防刊物上被重點(diǎn)推薦。
（5）降低使用成本：因油煙已在前端凈化，油粒子同時(shí)被回收，因此管道內(nèi)無大量油垢附著，無需在排煙系統(tǒng)終端加裝油煙凈化設(shè)備，節(jié)約設(shè)備成本；其次無需定期對管道、凈化器進(jìn)行清洗工作，降低了使用成本。

（6）環(huán)保安全：純物理性凈化，不會(huì)產(chǎn)生多余有害物質(zhì)。

（7）數(shù)字自動(dòng)化控制設(shè)計(jì)：凈化防火撞擊流型油煙凈化系統(tǒng)的采用數(shù)字控制系統(tǒng)，一鍵啟動(dòng)，操作方便。
（8）人性化設(shè)計(jì)：該系統(tǒng)自動(dòng)加水，自動(dòng)排污油，減少人力成本。
（9）制作精良：凈化防火撞擊流型油煙凈化系統(tǒng)主體設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，其連接部件均采用國標(biāo)產(chǎn)品；主體結(jié)構(gòu)采用的主要配件/控制件均為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌，電器元件為施耐德或其他同等品牌。
（10）故障率低：由于系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理，且使用了高標(biāo)準(zhǔn)的國標(biāo)級零部件及原材料，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理，工作狀態(tài)穩(wěn)定，使用壽命長。

充分了解到了新興榮福凈化防火撞擊流型油煙凈化系統(tǒng)的技術(shù)設(shè)計(jì)及性能特點(diǎn)是不是對這個(gè)產(chǎn)品更加感興趣了？隨著時(shí)代的進(jìn)步，科技的發(fā)展，相信新興榮福還會(huì)有更好更新的產(chǎn)品面向社會(huì)，面向餐飲企業(yè)，為各個(gè)餐飲企業(yè)保駕護(hù)航！